Mãe - Meu maior e melhor presente de Deus.

"A reprodução é uma dádiva de Deus e o amor de mãe é completo, único e incondicional."

(Padre Marcelo Rossi)

Saudades sempre!!!

Páscoa!

Este é o dia que o Senhor fez para nós: alegremo-nos e nele exultemos. (Sl 117)

Chocolate sem culpa!

Conhecendo as propriedades de cada tipo de chocolate e, usado com moderação, o chocolate pode ser também benéfico à saúde.

CHOCOLATE AMARGO
Composto por sementes de cacau, um mínimo de manteiga de cacau, pouco açúcar e pouco leite (ou nenhum). Seu sabor amargo se deve à maior quantidade de cacau, que representa, no mínimo 70% do produto. É o mais indicado para os diabéticos.

CHOCOLATE MEIO AMARGO
A fórmula é praticamente a mesma do chocolate amargo. A diferença é que quase sempre leva leite e contém mais açúcar do que cacau, o que suaviza o sabor. O teor de cacau varia entre 52% a 62%.

CHOCOLATE BRANCO
As sementes de cacau não fazem parte da fórmula desse alimento. Por isso, ele não contém antioxidantes. A receita inclui leite, açúcar e manteiga de cacau. O teor de gordura é muito alto.

ALFARROBA
É rico em vitaminas e fibras, não contém cafeína e possui apenas 0,7% de gordura. Não leva açúcar (o sabor se assemelha o de chocolate amargo)e é bem menos calórico do que o chocolate.

CHOCOLATE AO LEITE
Contém manteiga de cacau, açúcar, leite, leite em pó ou leite condensado. Possui menor teor de cacau (entre 36% e 46%).

CHOCOLATE DIET
Não contém açúcar. No entanto, para compensar a falta de açúcar, ganha maior dose de gordura, superior à encontrada no chocolate ao leite tradicional.

CHOCOLATE A BASE DE SOJA
É 100% vegetal, feito com extrato de soja, sem lactose ou glúten. É indicado para pessoas com intolerância à lactose e celíacos.

(Reportagem publicada no Jornal Extra de 17 de abril de 2014).

Alimentos que fornecem energia para o cérebro.

Frango- Prefira cortes de frango que contenham ossos ao filé de peito. A carne que fica perto dos ossos costuma ter mais ferro.

Peixes - contêm muitas proteínas e pouca gordura.

Cereais integrais, como aveia e farelo de trigo, são ótimas fontes de vitaminas do complexo B, que tem atuação no sistema nervoso.

Para aproveitar os nutrientes do tutano, tecido gelatinoso que preenche os ossos, faça um caldo usando cabeças de peixe, músculo ou ossos de frango (basta refogar e coar depois). Use-o no preparo de sopas, arroz e purês.

Inclua ovos, que também são ricos em proteínas, na alimentação. Consuma-os cozidos ou mexidos evitando frituras.

Aproveite talos e folhas que geralmente são desperdiçados, como o talo do espinafre, a folha que envolve a couve-flor e a folha da beterraba. São ricos em nutrientes importantes para o raciocínio.

(Reportagem publicada no Jornal Extra de 2 de abril de 2014)

Avenida Governador Roberto Silveira pronta

Com o fim das obras na Avenida Governador Roberto Silveira, em Cachoeiras de Macacu, é hora de restaurar os prédios públicos que fazem parte do Patrimônio da cidade e fazer o plantio das árvores, afinal de contas, essa era a avenida mais arborizada da cidade e a que ainda mantém de pé prédios públicos antigos.

Prédio do Fórum já em fase de restauração.

Exemplo de preservação de prédios antigos: Igreja Batista Central.

Carnaval 2014

Amanhecer em Cachoeiras de Macacu - nossa cidade despertando para o último dia do carnaval de 2014.

É Natal!

Hoje você tem motivos de sobra para festejar este Natal:
As alegrias da vida,
os amigos conquistados,
os bons momentos,
os objetivos alcançados...

Que tudo isso se repita no novo ano.

O tradicional cafezinho pode ser aliado na perda de peso.

Segundo a nutricionista clínica e esportiva Kelly Kathryn, usado antes das refeições, o cafezinho inibe o apetite. Após as refeições, ele tira a vontade de comer doce na sobremesa.
Quanto mais perto da refeição se toma a bebida, mais proveito se tira dessas propriedades. Por causa da cafeína, o café também atua como termogênico, ou seja, aumenta a temperatura corporal, fazendo com que o organismo trabalhe dobrado para se resfriar, favorecendo a queima de calorias.
Agindo como estimulante, o café acelera o metabolismo, dando mais disposição para quem faz atividade física.  O café também atua como diurético, contribuindo para a eliminação de toxinas e evitando a retenção de líquidos no organismo.
Como o café pode atrapalhar a absorvição de minerais como o ferro, pelo organismo, a dieta do café não deve ser seguida por mais de um mês, e quem tem tendência a anemia deve evitá-la. Hipertensos, cardíacos e quem tem problemas com gastrite devem tomar cuidado com o excesso de cafeína.

Para usar a dieta do café não deixe consultar um médico.

(Reportagem publicada no Jornal Extra de 11 de novembro de 2013)

Ministério da Saúde define novas regras para doação de sangue no Brasil.

O que mudou:

• O limite de idade passa para 69 anos.
• O Teste de Ácido Nucleico -NAT (usado para identificar os vírus da Aids e da hepatite B), passa a ser obrigatória em todas as bolsas de sangue coletadas nas redes pública e privada.

O que o doador precisa saber:

• Para doar sangue é preciso estar bem de saúde e pesar no mínimo 50 quilos.
• É necessário apresentar um documento de identidade com foto. Menores entre 16 e 17 anos devem apresentar autorização por escrito dos pais (o site do Hemorio disponibiliza um  modelo).
• Resfriado, anemia, cirurgias, gravidez, amamentação (até 1 ano do bebê), tatuagens feitas há um ano e extração de dentes nas 72 horas anteriores, impedem provisoriamente, a doação.
• Não há necessidade de jejum. Só é preciso evitar gordura três horas antes da doação.

(Reportagem publicada no Jornal Extra de 13 de novembro de 2013)

Ministério da Saúde lança nova campanha de combate à dengue..

O ex-jogador de futebol, Cafu, é o garoto propaganda da nova  campanha de combate à dengue que tem como slogan "Não dê tempo para a dengue".



O que é preciso saber, e lembrar sobre a dengue:

• O mosquito transmissor da doença, o Aedes Aegypti, tem hábitos diurnos e voa baixo.
• Os primeiros sintomas da doença são febre, dor de cabeça, dor nas articulações e no fundo dos olhos. Queda da pressão arterial, vômitos que não passam, sangramentos e dor intensa na barriga são sinais de complicação.
• Tão logo apareçam os primeiros sintomas da dengue deve-se procurar atendimento médico e evitar a automedicação.
• A prevenção é muito importante.Tenha atenção ao armazenamento do lixo. Elimine tudo que possa virar criadouro do mosquito transmissor. Ele coloca ovos nas paredes de recipientes, por isso, esfregue-os com uma escova de limpeza.

É preciso atenção não só com as larvas, mas também com os ovos do mosquito, que podem resistir por mais de 500 dias.

(Reportagem publicada no Jornal Extra de 20 de novembro de 2013)